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墨脱地区野生白果草莓的性状鉴定及其果实品质分析
王超; 关法春; 沙志鹏; 王军峰; 杨浩
Source Publication北方园艺
2015
Abstract采用植物学分析方法对墨脱地区所采集的野生白果草莓进行植物学性状鉴定,并运用对比分析方法对果实质量进行了分析和定量评价。结果表明:所采集的野生白果草莓为西藏草莓(F.nubicola Lindl),与栽培上常用的大果草莓"甜查理"相比,西藏草莓平均单果重、纵径、横径和果形指数等表型指标,以及平均可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可溶性酸含量、糖酸比和维生素C含量等果实品质指标均极显著或显著低于对照,而且平均总糖含量也明显低于对照;综合各表型性状和果实品质性状建立投影寻踪(PP)模型进行量化分析,墨脱西藏草莓果实品质函数投影值为0.8751,远低于对照的3.2907。由此说明,在品质上墨脱西藏草莓果...
Keyword草莓 分类鉴定 品质 投影寻踪
Document Type期刊论文
Identifierhttp://ir.itpcas.ac.cn/handle/131C11/7072
Collection图书馆
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GB/T 7714
王超,关法春,沙志鹏,等. 墨脱地区野生白果草莓的性状鉴定及其果实品质分析[J]. 北方园艺,2015.
APA 王超,关法春,沙志鹏,王军峰,&杨浩.(2015).墨脱地区野生白果草莓的性状鉴定及其果实品质分析.北方园艺.
MLA 王超,et al."墨脱地区野生白果草莓的性状鉴定及其果实品质分析".北方园艺 (2015).
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