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题名: 拉萨市餐馆厨房内空气污染特征
作者: 陈鹏飞 ; 李潮流 ; 康世昌
关键词: 室内空气污染 ; 厨房 ; PM2.5 ; CO ; 拉萨
刊名: 环境科学研究
发表日期: 2011
期: 10
摘要: 2010年8月对拉萨市4个餐馆厨房内细颗粒(PM2.5)和CO的浓度进行监测,以认识2种污染物的污染水平、日变化特征及主要影响因素;同时采集气溶胶样品,以分析颗粒物中有毒元素的含量特征.结果表明:厨房1~4内的ρ(PM2.5)的平均值分别为0.356,2.045,1.387和0.191 mg/m3,φ(CO)的平均值分别为20.600×10-6,142.900×10-6,9.200×10-6和7.800×10-6,藏式餐馆厨房内的φ(CO)明显高于汉式餐馆厨房;厨房内的ρ(PM2.5),φ(CO)和φ(CO2)的日变化具有一致性,且污染物浓度峰值与就餐活动有很好的对应关系;厨房内气溶胶中的ρ(Cu),ρ(Zn),ρ(Cd),ρ(As),ρ(Pb)和ρ(Bi)等很高,均高于室外空气,且藏式餐馆厨房高于汉式餐馆,其中ρ(Cu)最高,在藏、汉式餐馆的厨房内分别高达5.684和2.081μg/m3,分别是室外的236和111倍,这可能是液化气炉子铜质出气口在高温下的损耗所致.
内容类型: 期刊论文
URI标识: http://ir.itpcas.ac.cn/handle/131C11/1887
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陈鹏飞;李潮流;康世昌;.拉萨市餐馆厨房内空气污染特征,环境科学研究,2011,(10):
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